Malzemeler :
5 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
10 yumurta
Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağığ un
1 dilim limon
Vanilyalı Yumurta Tatlısı Tarifi
Karıştırma kabına 10 tane yumurta akını ekleyin.Yumurta akını mikser ile köpürene kadar çırpın.Daha sonra üzerine 10 tane yumurta sarısnı ekleyip çırpın.Sonra üzerine 5 çorba kaşığı un ve 1paket vanilya ekleyin mikser ile çırpın.Fırın kabına hazırladığınız karışımı boşaltın. Yumurta tatlısını önce 250 dercede 7 dakika tutun sonra 170 dercelik sıcaklıktaki fırında pişirmeye devam edin. Şerbeti için tencereye 3 su bardağı toz şeker, 4 su bardağı su,ve 1 dilim limon ekleyin şerbeti kaynatın.Tatlıyı şerbeti dökmeden önce dilimleyin.Yumurta tatlısı ılık olacak.Şerbette ılık olacak ve tatlısının üzerine ılık şerbeti dökün.Tatlınız servise hazır hale gelmiştir.