Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 kase karışık peynir
1 paket kabartma tozu
5 sap taze soğan
6 çorba kaşığı un
10 tane siyah zeytin
kekik
karabiber
kırmızı biber
Yumurtalar geniş bir karıştırma kabına kırılıp çırpılır.Üzerine sıvıyağ ve yoğurt eklenir .Daha sonra ince, ince doğranmış dereotu, maydanoz ve taze soğan da katılıp, üstüne peynirler rendelenir bir miktarı üstü için ayrılarak kalanı ilave edilir zeytin ve baharatları da ilave edilerek un, kabartma tozu ile hamuru hazır hale getirilir . Hamuru yağlanmış kek kalıbına döküp üstüne ayırdığımız peynirler serpilir. Kek kızarana dek pişirilir.