Malzemeler
2 adet domates
50 gram örgü peynir
2 adet haşlanmış yumurta
100 gram beyaz peynir
2 adet salatalık
2 adet sivri biber
reyhan
tane mısır
taze nane
yeşil soğan
limon suyu
zeytinyağı
süslemek için
turp
Servis tabağına salatalıkları, domates ve sivri biber doğrayın. Üstüne küp şeklinde doğranmış
peynirleri ekleyin. Mısırı sonra yeşillikleri doğrayıp ekleyin.
Son olarak haşlanmış yumurta dilimleri alın. Zeytinyağı ve limondan hazırladığınız sosu
gezdirin. Üzerini kırmızı turp dilimleri ile süsleyip servis yapın.