MALZEMELER: 1 piliç, 1 kahve fincanı zeytinyağı, tuz, karabiber, su. Piliç Izgara Tarifi Piliç temizlenir, yıkanır. Sonra, uzunlamasına 2 ye…
Browsing: Yemek Tarifleri
MALZEMELER: 1 piliç, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı salça, tuz, su. Piliç Çevirme Tarifi Piliç temizlenir yıkanır. Sonra,…
MALZEMELER: 1 piliç, 1 çorba kaşığı margarin, tuz, limon, su, yağlı kâğıt. Kağıtta Piliç Tarifi Piliç temizlenir, yıkanır. Sonra, ayakları…
MALZEMELER: 1 hindi, 2 baş soğan, 2 havuç, 3 tane defne yaprağı, 2 çorba kaşığı margarin, 2 çorba kaşığı salça,…
MALZEMELER: 1 hindi, 2 havuç, 2 baş soğan, 1 kereviz, 3 tane defne yaprağı, 20 bardak su, tuz. Hindi Haşlama…
MALZEMELER: 1 tavuk, yarım kilo ceviz içi, yarım bayat ekmek içi, 1 kahve kaşığı kırmızıbiber, 1 kahve kaşığı karabiber, tuz,…
MALZEMELER: 1 tavşan, 3 baş soğan, 1 baş sarmısak, 2 havuç, 1 kereviz, 5 çorba kaşığı un, 3 tane defne…
MALZEMELER: 3 keklik, 1 baş soğan, 1 çorba kaşığı margarin, tuz, karabiber, su. Keklik Kızartma Tarifi Kekliklerin tüyleri yolunur, ince…
MALZEMELER: 4 çulluk, 2 çorba kaşığı margarin, 1 kahve kaşığı un, 2 baş soğan, 1 havuç, yarım demet maydanoz, tuz,…
MALZEMELER: 5 bıldırcın, 3 domates, 3 patates, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, 1 bardak su. Bıldırcın Sebzeli Tarifi Bıldırcınlar…
MALZEMELER: 5 bıldırcın, tuz, karabiber, asma yaprağı (veya yağlı kâğıt), su. Bıldırcın Şiş Tarifi Bıldırcınlar yukarıda anlatıldığı şekilde temizlenir. •…
MALZEMELER: 5 bıldırcın, tuz, karabiber, su. Bıldırcın Izgara Tarifi Bıldırcınların tüyleri yukarıda anlatıldığı şekilde yolunur. • Sonra, 2’ye ayırmadan tam…
MALZEMELER: 5 bıldırcın, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı salça, tuz, karabiber, su. Bıldırcın Fırında Tarifi Bıldırcınların tüyleri yolunur.…
MALZEMELER: Yarım kilo dana ciğeri, 2 su bardağı kuru üzüm, yarım çay bardağı sirke, 4 çorba kaşığı tereyağı, tuz, 1…
MALZEMELER: 1 tane sığır dili, 1 demet kereviz, 2 baş soğan, 2 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar…
MALZEMELER: 1 takım kuzu ciğeri, 1 kuzu böbreği, 1 kuzu bumbarı, 1 kuzu bağırsağı, 100 gram kuzu içyağı, tuz, karabiber,…
MALZEMELER: 1 tane koç yumurtası, 1 baş sarmısak, 2 kahve kaşığı hardal, 1 fincan zeytinyağı, tuz, karabiber, 1 çorba kaşığı…
MALZEMELER: 1 tane sığır dili, 3 çorba kaşığı sadeyağ, yarım su bardağı et suyu, 1 demet maydanoz, tuz, karabiber, un,…