Malzemeler
2 yumurta (1 sarı üzerine)
250 gr tereyağı (yumuşak)
1 çay fincanı süt
1 paket maya
1 kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Un
Hamurun malzemelerinin tamamını karıştırıp yumuşak bir hamur hazırlayıp yoğurup şekil verin. İçini ilave edip yuvarlak biçimde poğaça yapın.
Üstüne hafifçe bastırın.Üzerne yumurtanın sarısını sürün ve çatal yardımı ile çizin. 10-15 dak. beklettikten sonra. 200 derecede fırında pişirin.
1 Yorum
sana yağı kullansak olur mu:?