MALZEMELER: 4 tane enginar, 1,5 su bardağı pirinç, 1 çay kaşığı zeytin­yağı, 1 baş soğan, 2 limon, su. Enginarlı Pilav…

MALZEMELER: 2 bardak pirinç, 3 bardak su (veya etsuyu), 3 kaşık yağ, tuz, yarım fincan çam fıstığı, (ya da yarım…

MALZEMELER: 250 gram koyun eti, 2 bu bardağı pirinç, 2 çorba kaşığı yağ, 1 havuç, yarım kahve fincanı badem, tuz,…

MALZEMELER: 2 bardak pirinç, 150 gram bezelye, 3 kaşık yağ, tuz, su. Bezelyeli Pilav Tarifi Ayıklanan pirinç, içine tuz konarak…

MALZEMELER: 200 gram mantar, 1 tatlı kaşığı tereyağ, 2 çorba kaşığı limon suyu, tuz, su. Mantarlı Sote Tarifi Mantarlar yıkanır.…

MALZEMELER: 100 gram mantar, 3 diş sarımsak, yarım fincan zeytin­yağı, yarım fincan limon suyu, maydanoz, tuz, karabiber, su. Mantar Salatası…

MALZEMELER: 200 gram mantar, 250 gram kuşbaşı et, 1 çorba kaşığı margarin, 1 baş soğan, yarım limonun suyu, tuz, karabiber,…

MALZEMELER: 1 kilo kereviz, 250 gram orta yağlı kıyma, 2 çorba kaşığı pirinç, 2 baş soğan, 1 çorba kaşığı margarin,…

MALZEMELER: 1 kilo dolmalık kabak, 300 gram orta yağlı kıyma, 1 baş soğan, 2 çorba kaşığı pirinç, 2 domates, 1…

MALZEMELER: 4 patates, 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peynir, 1 su bardağı süt, 1 çorba kaşığı tereyağ, tuz, karabiber, su.…