Malzemeler 2 yumurta (1 sarı üzerine) 250 gr tereyağı (yumuşak) 1 çay fincanı süt 1 paket maya 1 kaşık şeker…
Malzemeler 300 gram kuşbaşı et 2 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı kaynamış su 1,5 su bardağı pirinç 1 su…
Malzemeler Yeşil mercimek yarım su bardağından biraz az 1 litre su veya et suyu 2 yemek kaşığı tereyağ Yarım su…
Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı nohut (haşlayın ve kabuklarını soyun) Yarım çay bardağından biraz fazla pirinç…
Malzemeler Tavuk budu (kalça ile birlikte) 1 halka ince limon dilimi 3-4cm’lik çubuk tarçın 1 çorba kaşığı tereyağı 2 diş…
Malzemeler 1 kilogram antrikot et 3-4 adet sivribiber 4-5 adet domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 7 adet bostan patlıcanı En…
Malzemeler 1 paket mantar, küp doğranmış 1 kg kemiksiz kuzu kuşbaşı bir miktar yoğurt 2 adet patlıcan 2 adet yufka…
Malzemeler 1 kilogram ıspanak 300 gram kıyma 2 adet kuru soğan 3 adet yumurta tuz Yumurtalı Ispanak Tarifi Soğanı yemeklik…
Malzemeler 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Yarım limon suyu ayrıca 3 yemek kaşığı zeytinyağı, iç harcını kavurmak…
Malzemeler tuz 1kesme şeker 1 demet dereotu 1 limon 1 su bardağı zeytinyağı Yarım kilo iç bakla 2 soğan 5…
Malzemeler 3-4 tane rendelenmiş domates Baharat 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet kuru soğan, doğranmış 2 adet sivribiber 2 adet…
Malzemeler Isırgan Ebegümeci Pırasa Soğan Zeytin yağı Yumurta Ot Güzellemesi Tarifi Yağda bütün sebzeleri az kavurun bir yumurta kırın ve…
Malzemeler 2 adet domates 1 yemek kaşığı tatlı toz biber tuz 1 su bardağı kaynar içme suyu yarım çay bardağı…
Malzemeler maydanoz 2 adet limon tuz 2 adet sivri biber 2 adet kuru soğan 4-5 domates 2 adet palamut, temizlenmiş…
Malzemeler İç Malzemesi: Yarım kilo ıspanak 1 kuru soğan Yarım kilo kıyma 1 yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt Yarım tatlı…
Malzemeler 4 kişi için kullanılacak çin eriştesi Susam yağı Yarım kilo et(bonfile, tavuk, kuzu but vs) Doğranmış soğan, karnıbahar, fasulye,…
Malzemler 2 yemek kaşığı acılı sos 1 yemek kaşığı tereyağı Bir bardağın dörtte biri kadar ketçap Bir bardağın sıvı yağ…
Malzemeler 1 bardak süt 2 bardak doğranmış tavuk 1 bardak tavuk suyu 3 yemek kaşığı un tuz bir avuç bezelye…