Malzeme :
1 su bardak pudra şekeri
2 çorba kaşığı toz fındık
150 gram tereyağı
1 fincan marmelat
2,5 su bardağı un
2 yumurta
Marmelatlı Yıldız Kurabiye Tarifi
Karıştırma kabına yumurtaları,oda ısısındaki tereyağını, pudra şekerini,unu ve toz fındığı ekleyin. Tüm malzemeleri yoğurun ve kıvama gelince açıp şekilli kalıplar ile kesin. Ortalarını parmağınızla biraz bastırarak çukur oluşan yere marmelattan birer çay kaşığı ekleyin. Sonra 180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirin ve fırından çıkarıp servis tabağına alın.