MALZEMELER :
1 kereviz,
1 havuç,
5 bardak et suyu,
1 baş soğan,
3 kaşık un,
3 kaşık yağ,
tuz,
su.
Köy Çorbası Tarifi
Sebzeler yıkanır, soyulur ve küçük parçalar halinde doğranır. Sonra sıra ile şu işlemler yapılır.
• Bir tencerede ısıtılan yağda ince doğranmış soğan biraz pembeleşinceye kadar pişirilir.
•Sebzeler ilave edilir. Hepsi kavrulur. Sonra un ilave edilir. Un ile beraber 2 dakika kadar kavrulur
• Karıştırarak et suyu ilave edilir.
• Yarım saat kadar kaynatıldıktan sonra ateşten indirilir.