Malzemeler
yarım kilogram karnabahar
1 kase makarna
1 tutam dereotu
2 diş sarımsak
1 adet yufka
1 tutam maydanoz
1 çorba kaşığı un
2,5 su bardağı süt
4 adet çeri domates
sıvıyağ
dil peyniri
tuz
Karnıbaharlı Makarna Böreği Tarifi
Tencereye biraz su koyup makarnaları ve karnıbahar aynı suda suyunu çektirerek haşlayın . Üstüne maydanoz ,sarımsak
ve dereotunu da ilave edin. Daha sonra süt,un ve biraz sıvıyağla akıcı bir sos hazırlayın. Yufkanın birini fırın kabına serin.
Üzerine makarnalı karışımı dökün. Doğradığınız çeri domatesleri üstüne yerleştirin. Son olarak elinizle parçaladığınız dil peynirlerini de ekeleyip sarkan yufkalarıda kapayıp önceden ısıtılmış 180c fırında kızarana dek pişirin. Böreği ters çevirip dilimleyip servise sunun.