Malzemeler :
1 çay bardağı hindsitan cevizi
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı irmik
200 gram margarin
alabildiği kadar un
1 paket vanilya
3 yumurta
Şerbeti için:
4,5 su bardağı toz şeker
4,5 su bardağı su
1 dilim limon
Kakaolu Fındıklı Şekerpare Tarifi
Karıştırma kabına 2 tane yumurta kırın.Diğer 1 yumurtanın sadece beyazını alın.Yumurtaların üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ, 2 çorba kaşığı kakao, 200 gram margarin ekleyin ve karıştırın.Üzerine 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilyaa ekleyin.
1 çay bardağı hindistan cevizi, 1 çay bardağı pudra şekeri ekleyin.Üzerine alabildiği kadar un ekleyin ve yoğurun.
Sonra kakolu şekerparenin hamurundan ceviz büyüklüğünde kopartın ve elinizle yuvarlayın.Tepsisine dizin.Üzerlerine tüm fındık batırın.Daha sonrada üzerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıttığınız 175 derecelik fırnda pişirin.Şerbeti için tencereye 4.5 su bardağı toz şekeri, 4.5 su bardağı su ve 1 dilim limon ekleyin ve kaynatın.Şekerpareyi fırından çıkartın ve üzerine hazırladığınız şerbeti dökün.Şerbetini çektikten sonra servis yapın.