MALZEMELER: 1 palamut, yarım su bardağı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı salça, 2 çorba kaşığı tereyağ, yarım demet maydanoz, tuz. Palamut…
Browsing: Izgara Tarifleri
MALZEMELER: 4 lüfer, 1 kahve fincanı domates suyu 1 kahve fincanı zeytinyağı, karabiber, tuz, su. Lüfer Izgara Tarifi Lüferler “fileto”…
MALZEMELER: 1 kilo kılıç balığı, 1 limon, 2 çorba kaşığı ince kıyılmış taze nane, karabiber, yarım su bardağı zeytinyağı, tuz.…
MALZEMELER: 4 kefal, 2 çorba kaşığı salça, 2 çorba kaşığı tereyağı, yarım demet maydanoz, tuz, su. Kefal Izgara Tarifi Balıklar…
MALZEMELER: 4 alabalık, 6 diş sarmısak, iki fincan zeytinyağı, 1 baş soğan, 1.5 demet maydanoz, 3 tane ‘defne yaprağı, karabiber,…
MALZEMELER: 5 bıldırcın, tuz, karabiber, su. Bıldırcın Izgara Tarifi Bıldırcınların tüyleri yukarıda anlatıldığı şekilde yolunur. • Sonra, 2’ye ayırmadan tam…
MALZEMELER: 6 koyun böbreği, kekik, tuz, su. Böbrek Izgara Tarifi Böbrekler yıkanır, fazla yağları ayrılıp atılır. • Böbrekler 2ye ayrılmadan,…
MALZEMELER: 500 gram biftek, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz. Biftek Izgara Tarifi YAPILIŞI: Etlerin 2 yüzü de yağlanır. • Izgaraya…
MALZEMELER: 500 gram antrikot, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı limon suyu, tuz, karabiber, kıvırcık salata. Antrikot Izgara Tarifi…