Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
150 gram tereyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı granül kahve
2 su bardağı un
1 kase ceviz
Öncelikle süt,kakao ve kahve karıştırma kabına alıp karıştırılarak eritilir.Diğer kısımda yine karıştırma kabına önce yumurtalar kırılır.Üstüne şeker eklenerek çırpılır.Sonrasında sıvıyağ, sütlü karışım,vanilya ve kabartma tozu da ilave edilip karıştırılır. Daha sonra bir süre suda bekletilmiş ve yuvarlak şekilde doğranmış
hurmalar eklenir. Üzerine iri kırılmış ceviz, tereyağı ve unu ekleyip hamuru hazır hale getirin kek kalıbına alıp pişirin.