Malzemeler :
2 su bardağı hindistan cevizi
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı tozşeker
1 çay bardağı irmik
1 su bardağı un
4 yumurta
Şerbeti için:
3,5 su bardağı tozşeker
3,5 su bardağı su
yarım limon suyu
Hindistan Cevizli İrmikli Tatlı Tarifi
Yumurtayı tozşeker ile birlikte çırpın.içine hindistan cevizini, sıvıyağı, unu ve irmik ekleyin. Kabartma tozunu da ilave edip karıştırıp servis kabına alın.Şerbeti de kaynatıp soğumaya bırakın.Tatlımız fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbeti tatlının üstüne gezdirerek dökün. Şerbeti çektikten sonra tatlımızı dilimleyip üzerini hindistan cevizi ve yeşil fıstık ile süsleyip servise hazır hale getirin. Afiyet olsun