MALZEMELER:
1 su bardağı iri taneli mısır,
tereyağı,
tuz,
su.
Haşlanmış Mısır Garnitürü Tarifi
Mısırlar tencereye konur. Su ilâve edilip haşlanır.
• Suyu süzülür. Mısırlar tavaya konur.
• Az yağ ve tuz ilâve edilir.
• Hafif ateşte, tavayı sallaya sallaya “sote” haline getirilir.
• Et yemeklerinin yanına konur.