Malzemeler:
- 350gr makarna (varsa penne türü)
- 250gr beyaz peynir, ufalanmış
- 100gr körpe roka
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 16 arpacık soğan
- 1 karnabahar, büyükçe parçalara ayrılmış
Fırını 200C’ye ayarlayın. (fırınınız fanlı ise 180C) Fırın kabınıza zeytinyağını alın. Karnabar, soğan, tuz ve karabiber ilave edip hepsini karıştırın. 35 dakika (arada fırın kabını çevirerek) arpacık soğanlar sararana dekr pişirin. Makarnayı paketin üstündeki tarife göre uygulayıp pişirip süzün. (Kolay ve pratik makarna tarifleri ) Sebzeler piştikten sonra kabı fırından çıkarın. Makarnayı ekleyin. Üstüne ovaladığınız peyniri ve rokayı ilave edin. Peynirleri ezmeden dikkat edip hep birlikte karıştırıp servis yapın.