Malzemeler :
2 Çorba Kaşığı Toz Fındık
5 Çorba Kaşık Toz Şeker
2 Çorba Kaşık Margarin
Yarım Paket Yaş Maya
1 Çay Bardağı Süt
3 Su Bardağı Un
Biraz Ilık Su
2 Yumurta
İçi İçin:
Çikolata
Üzeri İçin:
Pudra Şekeri
Çikolatalı Fındıklı Çörek Tarifi
Karıştırma kabına unu ekleyin. Unun ortasını havuz gibi açın. Ortaya mayayı koyup ılık su ilave ederek elinizle eritin.
Üzerine yumurtaları ilave edin. Bir yumurtanın sadece akını koyun ve sarısını ayırın. Sütü, şekeri, margarini ve toz fındığı ekleyip ortasından karıştırmaya devam edin. Hamuru iyice yoğurun. Biraz cıvık bir hamur haline getirin. Hamuru 15 bezeye bölün.İçlerine çikolata koyup kapatın ve çöreği yuvarlayın. Hepsini daha önceden yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve ortalarına birer parça çikolata ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Çöreğinizi süslemek için üzerine biraz pudra şekeri serpin.