Malzemeler
1 kase haşlanmış nohut
1 çay bardağı bulgur
1 çay bardağı bezelye
1 adet kırmızı biber
5 adet kornişon turşu
maydonoz
yeşil soğan
zeytinyağı
taze nane
1 limon
tuz
Bulgurlu Nohut Salatası Tarifi
Geniş bir karıştırma kasesinin içine haşlanmış nohutu, önceden sıcak suda
şişirilmiş bulguru, doğranmış turşu , bezelyeyi, ve
kırmızı biberleri vebütün yeşillikleri ekleyip son olarakta zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ilave edelim.
Salatayı karıştıralım servis yaparken yeşil salata yaprakları üstünde servis yapalım.