MALZEMELER:
500 gram biftek,
1 çorba kaşığı zeytinyağı,
tuz.
Biftek Tava Tarifi
Yağ tavada kızdırılır. Biftekler, yağa konup 2 tarafları da pişirilir.
• Yağdan alındıktan sonra tuz serpilip servis yapılır.
• Bonfile ızgarası” da aynı şekilde pişirilir.