Malzemeler :
6 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı karanfil
6 ayva
su
6 tane ayvaların kabuğunu soyun ve çekirdeklerini çıkartın.Ayvaları küp küp olarak doğrayın.3 tane Kavanoza ayvaları koyun.Üzerlerine karanfil ve toz şekerleri ekleyin.Kavanozların içine su ekleyin.Malzemeliri kavanoza yerleştirdikten sonra kavanozların kapaklarını kapatın.
Bir tencereye kavanozları koyun.Tencereye su ekleyin ve kaynatın.Su kaynadıktan sonra kavanozları tencerden alın ve ters çevirip soğumaya bırakın.