Yazar: admin

Malzemeler 1 çay bardağısıvıyağ 150 gram margarin 1 çay kaşığı mahlep 1 çay kaşığıtuz 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu alabildiği kadar un 1 yumurta sarısı iç harcı için 3 sap yeşil soğan 1 adet yumurta akı 2 adet patates 100 gram peynir 1 tutam maydanoz karabiber tuz Ağzı Açık Poğaça Tarifi İlk olarak karıştırma kabına oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini sonra sıvıyağı, mahlepi ve yoğurdu ekleyin. elinizle iyice karıştırdıktan sonra Üstüne kabartma tozu, tuz ve alabildiği kadar un ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur yoğurun. İçi için Patatesleri haşlayıp çatal ile ezin. Üstüne yumurta akını ve diğer malzemeleri ilave…

Read More

Malzemeler 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı erimiş margarin 2 çorba kaşığı sirke 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı tozşeker 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı kırmızı biber alabildiği kadar un İç harcı için 1 çorba kaşığı çörek otu 4 çorba kaşığı beyaz peynir Güllü Poğaça Tarifi Yoğurma kabına sıvıyağı alıp üstüne1 çay bardağı eritilmiş margarini 1 çay bardağı yoğurt ,2 çorba kaşığı sirkeyi ekleyip yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 2’ye ayırın. Hamura 1 çorba kaşığı salça 1tatlı kaşığı kırmızı biber ekleyin. Öbür hamura bir…

Read More

Malzemeler : 1 kahve fincanı zeytinyağı 3 çay bardağıtoz şeker 1 paket kabartma tozu 3 çay bardağı söke un 2 çay bardağı haşhaş 3 çay bardağı yoğurt 3 çay bardağı irmik 1 limon suyu 3 yumurta Şerbeti için: 1 tatlı kaşığı limon suyu yarım çay kaşığı vanilya 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı su Süslemek için: toz şanti fındık fıstık Fıstıklı Haşhaş Tatlısı Tarifi Haşhaş tatlısı için karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri ekleyip iyice köpürene kadar çırpın. Sonra üzerine zeytinyağı, irmik, söke un ve haşhaşı ilave edip karıştırın. kabartma tozunu ve  limon suyunuda…

Read More

Malzemeler : Yarım kilo kuru kayısı Hindistan cevizi Yeşil fıstık File fındık Toz fıstık Ceviz Kayısılı Fıstıklı Atom Tarifi Yarım kilo kuru kayısıyı robottan geçirin.Cevizleri robottan geçirin.Kuru kayısının içine ceviz,yeşil fıstık ekleyip karıştırın ve elinizle küçük toplar haline getirin.Top haline getirdiğiniz kayısılı atomları toz fındığa, hindistan cevizine,file fındığa bulayıp servis yapın.

Read More

Malzemeler : 250 gram Çikolata 10 adet minik elma Yeşil fıstık Pirinç fındık Çikolatalı Elma Şekeri Tarifi Elmaları oldukça küçük boylarda seçin. Elmaları iyice yıkayıp kurulayın ve buzdolabında iyiyce soğuyana kadar bekletin. Sonra çikolataları mikrodalgada veya benmari usulü eritin.Elmalara birer tane tahta çubuk saplayın ve erittiğiniz çikolataya batırıp çıkartın. Fazla çikolatası aktıktan sonra çikolatalı elmayı pirinç fındık ve fıstığa bulayın. Tekrar buzdolabına koyup çikolatanın donmasını bekleyin.Çocukların vazgaçemeyeceği tatlı oldu bu emin olun.

Read More

Malzemeler : 750 Gram Portakal Kabuğu 4 Su Bardağı Tozşeker 2 Su Bardağı Su 1 Limon Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi Rendelediğiniz ve doğradığınız portakal kabuklarını tencereye ekleyin, suyunu ilave edip bir süre haşlayın. Ayrı bir tencereye 3 bardak şekeri ve 2 bardak suyu ilave edip kaynatın. Haşlanan kabukları süzüp şerbete ekleyin. Tekrar kaynatmaya devam edin. Yaklaşık bir saat ağdalaşıncaya kadar pişirin. Son olarak bir limonun suyunu ekleyin. Reçeli biraz daha pişirip kapatın.Sonra kavanozlarınıza boşaltın

Read More

Malzemeler : 1 su bardağı tozşeker 1 tatlı kaşığı tarçın 2 ayva Üzeri için: 1 su bardağı tozşeker 3 çorba kaşığı un 3 su bardağı süt 1 paket vanilya Garnitürü için: 2 çorba kaşığı tozşeker 2 yumurta akı Kıtırlı Sütlü Ayva Tatlısı Tarifi Ayvaları kabukları ile beraber rendeleyin.İçine tozşekeri ilave edip pişirin. İçine tarçını da ilave edin. Fırın tepsisine ayvaları yayın.Üzerine iri iri kırdığınız cevizleri serpin.Diğer tarafta muhallebisini hazırlamak için gerekli malzemeleri pişirip tepsideki ayvaların üzerine dökün. Yumurta aklarını tozşekerle iyice köpürene  kadar çırpın sonra muhallebinin üzerine sürün. Ttalınız fırında üzeri kızarıp yumurta akları sertleşene kadar bekletin. Fırından çıkardıktan sonra…

Read More

Malzemeler : 1 çorba kaşığı yaşmaya 2 çorba kaşığı tozşeker 2 çorba kaşığı yoğurt 8 çorba kaşığı irmik 125 gr margarin yarım kilo un 2 yumurta İç harcı için: 3 su bardağı ceviz ve fındık 4 çorba kaşığı un 1 yumurta şerbeti için: 5 su bardağı toz şeker 3.5 su bardağı su 1 portakal Cevizli Fındıklı İrmik Tatlısı Tarifi Öncelikle tatlının şerbeti için su,şeker ve portakal suyunu kaynatıp soğumasını sağlayın.Hamuru için hazırladığınız  malzemelerle yumuşak bir hamur elde edin.İç harcı için fındık ve ceviz karışımını robotta çekin. İçine un ve yumurtayı ilave edin.İçine sıktığımız portakalın kabuğunu da rendeleyip karıştırın. Hamurun kıvamı sertse…

Read More

Malzemeler : 6 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı karanfil 6 ayva su Ayva Kompostosu Tarifi 6 tane ayvaların kabuğunu soyun ve çekirdeklerini çıkartın.Ayvaları küp küp olarak doğrayın.3 tane Kavanoza  ayvaları koyun.Üzerlerine karanfil ve toz şekerleri ekleyin.Kavanozların içine su ekleyin.Malzemeliri kavanoza yerleştirdikten sonra kavanozların kapaklarını kapatın. Bir tencereye kavanozları koyun.Tencereye su ekleyin ve kaynatın.Su kaynadıktan sonra kavanozları tencerden alın ve ters çevirip soğumaya bırakın.

Read More

Malzemeler : 1 kilo 750 gram mürdüm eriği 2 kilo toz şeker 2 limon Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi 1 kilo 750 gram mürdüm eriğinin çekirdeklerini çıkartın.Geniş bir tencereye mürdüm eriklerini ekleyin. Eriklerin üzerine 2 kilo toz şekeri ekleyin.Yarım çay bardağı sıcak su ekleyin ve kaynatın.Kaynattığınız reçelden biraz alıp kıvamına bakın. Kıvamı koyulaşınca ocağın altını kapatmaya yakın limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ilave edip birkaç dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatın.

Read More

Malzemeler: 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Çay Bardağı Toz Şeker Alabildiği Kadar Söke Un 1,5 Su Bardağı İrmik 1 Su Bardağı Süt 1 Yumurta İç Harcı İçin: 1 Kase Yeşil Fıstık Kızartmak İçin: Sıvıyağ Şerbeti İçin: 4 Su Bardağı Toz Şeker 3 Su Bardağı Su 1 Dilim Limon Kızartılmış Fıstıklı Karakuş Tatlısı Tarifi Sütü ısıtın ve irmiğin üzerine ilave edin. İrmiğin üzerini kapatıp dinlenmeye bırakın. Dinlendikten sonra içine sıvıyağı, yumurtayı,  şekeri ve kabartma tozunu  ekleyin. Karıştırın ve 7 çorba kaşığı kadar un ilave edin.Hamurunu iyice yoğurun ve streçle kapatıp tatlının hamurunu dinlenmeye bırakın. Fıstıkları robottan…

Read More

Malzemeler : 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri 1 Paket Kabartma Tozu 1 Çay Bardağı İrmik 200 Gram Margarin Alabildiği Kadar Un 1 Paket Vanilya 2 Yumurta Şerbeti İçin: 4 Su Bardağı Toz Şeker 4 Su Bardağı Su 1 Dilim Limon Hintpare Tatlısı Tarifi Oda sıcaklığında yumuşattığınız margarini karıştırma kabına ekleyin. Üzerine hindistan cevizi,  pudra şekeri,irmik, vanilya ve kabartma tozu ekleyin. Karıştırma kabındaki malzemeleri iyice yoğurduktan sonra yumurtaları kırın, birinin sarısını ayırın. İyice yoğurun ve 10 yemek kaşığı kadar un ilave edin ve hepsini beraber iyice yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar  alın yuvarlayın  ve yağladığınız fırın…

Read More

Malzemeler : 2,5 Su Bardağı Söke Buğday Unu 2 Çorba Kaşığı Margarin 1 Çay Bardağı Badem 2 Çorba Kaşığı İrmik 2 Su Bardağı Su 1 Paket Vanilya 4 Yumurta Şerbeti İçin: 3 Su Bardağı Tozşeker 3 Su Bardağı Su 1 Dilim Limon Bademli Tatlı Tarifi Tencereye suyu ekleyin. Su kaynayınca margarini ilave edin. Eriyince bir tutam tuz ve 1 tatlı kaşığı şeker ilave edin. Unu ekleyip tahta kepçeyle karıştııp hamur haline getirin. Hamur haline gelince altını kapatın. Hamur soğuyunca yumurtaları ekleyin ve elinizle yoğurun. Sonra irmiği ve vanilyayı ilave edip iyice yoğurun. Yağladığınız fırın tepsisine hamuru alın ve elinizle iyice…

Read More

Malzemeler : 3 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri 1 Su Bardağı Toz Badem 1,5 Su Bardağı Söke Un 1 Paket Kabartma Tozu 2 Çorba Kaşığı İrmik 125 Gram Margarin 1 Paket Vanilya 2 Yumurta Şerbeti İçin: 2,5 Su Bardağı Su 2,5 Su Bardağı Toz Şeker 1 Dilim Limon Bademli Tırtıl Tatlısı Tarifi Karıştırma kabına yumurtaları ekleyin. Yumuşattığınız magarini ilave edin ve karıştırın. Toz bademi, vanilyayı,irmiği, pudra şekerini, kabartma tozunu ve unu ekleyin. Bütün malzemeleri ilave ettikten sonra yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun kıvamı kulak memesinden daha yumuşak olmalı. Krem şanti torbasına hamuru doldurun. Torbaya geniş ve tırtıklı bir uç takın. Yağladığınız tepsiye parmak…

Read More

Malzemeler : 1 Çay Bardağı Toz Şeker 3 Çorba Kaşığı Söke Un 1 Paket Kabartma Tozu Yarım Çay Bardağı Su 2 Çorba Kaşığı İrmik 1 Paket Vanilya 2 Yumurta Şerbeti İçin: 1,5 Su Bardağı Toz Şeker 2 Su Bardağı Su 1 Dilim Limon Şantisi İçin: 1 Poşet Toz Şanti 1 Su Bardağı Süt Üzeri İçin: Çilek Krem Şantili Revani Tarifi umurtaları ve şekeri bir kaba koyup birlikte çırpın. Suyu ekleyip karıştırın. İrmiği,unu,  kabartma tozunu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırıp karışıma ilave edin. Karışımı yağladığınız cam fırın kabına dökün ve önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında pişirin. Şerbetini hazırlamak için; suyu,…

Read More

Malzemeler : 1 Su Bardağı Pudra Şekeri 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Paket Kabartma Tozu 3 Su Bardağı Söke Un 1 Çay Bardağı Süt 2 Yumurta İç Harcı İçin: 1 Çay Bardağı Taze Ceviz 1 Kase Balkabağı Tatlısı Tarçın Üzeri İçin: Pudra Şekeri Balkabaklı Tarçınlı Kruvasan Tatlısı Tarifi Karıştırma kabına unu ekleyin. Üzerine pudra şekerini, kabartma tozunu ilave edin ve karıştırın. Ortaya sütü, yumurtayı ve tereyağını ilave edip karıştırın. Hamuru ikiye ayırın.Birici hamuru açın. Açtığınız hamuru bıçakla kesip sekize bölün. Her parçanın geniş kenarına önce balkabağı tatlısı, sonra ceviz, son olarak da tarçın ilave edin. İç harcını kattığınız hamuru rulo…

Read More

Malzemeler : 125 Gram Yumuşak Margarin 2,5 Su Bardağı Söke Un 1 Paket Kabartma Tozu 1 Su Bardağı Toz Şeker 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 1 Paket Vanilya 2 Yumurta Üzeri İçin: Yarım Kilo Mürdüm Eriği 3 Çorba Kaşığı Fındık Toz Şeker Tarçın Mürdüm Erikli Turta Tarifi Unu karıştırma kabına alın ve ortasını havuz şeklinde açın. unu açtığınız kısmına yumurtayı kırın. Margarini ve yoğurdu ilave edin. Kenarlara vanilyayı kabartma tozunu ve şekeri ekleyin. Ortadan karıştırmaya başlayın.Malzemeleri iyice karıştırıp yoğurduktan sonra margarinlediğiniz tart kalıbına bu karışımı dökün. Spatulay ile düzleyin. Üzerine önce fındıkları serpin sonrada tarçını serpin. Mürdüm eriklerini üzerine ilave edin.…

Read More

Malzeme : Zerdesi için: 5 su.bardağı su 3 çorba kaşığı pirinç 1 su bardağı tozşeker 1 çorba kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı zerdeçal Sütlacı için: 5 su bardağı süt 1 su bardağı tozşeker 3 çorba kaşığı pirinç 1 paket vanilya Üzeri için: nar Zerdeli Sütlaç Tarifi Zerdesi için kaynattığınız suyun içine haşlanmış pirinçleri ve tozşekeri ekleyin. Zerdeçalı ilave edin. Nişastayı su ile ezip kıvamını ayarlayın. Karıştırdığınız malzemeler kaynayınca cam kaselerin yarısına kadar koyun.Zerdeleri birkaç saat bekleyip soğuduktan sonra sütlacı için sütün içine haşlanmış pirinci ve tozşekeri, vanilyayı ilave edin. Sonra kıvamına bakıp nişasta ile ayarlayabilrsiniz.Sütlacı zerdelerin üzerine paylaştırın. sütlaçta Soğuduktan…

Read More