Yazar: admin

Malzemeler 1 kase haşlanmış buğday 1 çay bardağı haşlanmış fasülye 1 çay bardağı  haşlanmış nohut 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı  haşlanmış  pirinç 1 litre su 1 demet taze nane 1 litre süt Aşure Çorbası Tarifi Tencerenin içine 1 kase haşlanmış nohut, haşlanmış buğday,haşlanmış fasulye, 2 çorba kaşığı pirinç ve 1litre suyu ekleyin kaynatın. Kaynadıktan sonra üstüne 1 litre süt ekleyin ve pişmesini sağlayın. Çorbayı servis kasesine alıp üstüne tereyağ eritin ve taze nane ile servis yapın.

Read More

Malzemeler 1 çorba kaşığı domates salçası 1 adet soğan 1 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı erişte 50 gram kıyma 1çorba kaşığı tereyağı Bacaklı Çorba Tarifi Kara suyunu çıkarmak için yeşil mercimeklerin üstüne sıcak su ekleyin. Diğer tarafta tereyağını ve soğanı tencerinize alıp soteleyin. Üstüne kıymayı ardından salçayı, süzdürdüğünüz mercimeği ilave edip kavurun. Çorbanın suyunu da ilave edip pişmesini sağlayın.Ocaktan indirmeden 10 dakika önce erişteleri ilave edin. Servis yaparken üstüne kuru nane serpiştirin.

Read More

Malzemeler 4 adet kırmızı biber 3 adet patlıcan 1 adet domates 4 adet çarliston biber 1 limonun suyu zeytinyağı üzeri için: 1 tutam maydanoz 1 çay bardağı biberli yeşil zeytin Patlıcan Salatası Tarifi Patlıcanları, biberleri ve domatesi fırında yada közde közleyip soyun. Daha sonra bıçak yardımı ile küçük, küçük doğrayın. Üstüne zeytinyağı ve limon suyu gezdirin. Son aşamada ise servis tabağına alıp salatanın üstünü zeytin ve maydanoz ile birlikte süsleyin.

Read More

Malzemeler 9 adet patates 3 adet havuç 1 kase baby mısır 1 kase salatalık turşusu 1 kase pancar turşusu 1 kase bezelye yeşil soğan karabiber zeytinyağı maydonoz limon tuz Pancarlı Patates Salatası Tarifi Haşlayıp soyduğunuz patatesi iyice ezin ve üzerine  doğradığınız yeşil soğan ve maydanozu ilave edin. Tavaya sıvıyağı alıp havuçların bir kısmını rendeleyip soteleyin. Daha sonra ezdiğiniz patatesi çember kalıba bu harcın üçte birini koyup elinizle bastırın. Patatesin üstüne  pancar turşusunu doğrayıp yerleştirin. Yine patetesten elinizle  bastırın. Onun Üstüne bezelyenin bir kısmı,havuçları,turşuyu ekleyin. Geride kalan patatesi de üstüne alıp tekrar bastırın. Zeytinyağını ve yoğurduda karıştırıp üstüne gezdirin. Son olarak…

Read More

Malzemeler 5 adet patates 1 çay bardağı bezelye 2 adet havuç 4 adet kornişon turşu 1 adet haşlanmış yumurta 1 tutam maydanoz 1 kase süzme yoğurt 3 çorba kaşığı mayonez 1 diş sarımsak limon suyu zeytinyağı Pastalı Patates Salatası Tarifi Tencerede patatesleri haşlayıp çatal ile ezin. Patatesleri tabağa alıp üstüne limon suyu ve zeytinyağı ilave edin ve bir miktar bu karışımdan ayırın. Hazırlanan karışımı dikdörtgen şeklindeki pişirme kalıbina alıp orta kısmını açın. Önceden doğradığınız maydanoz,yumurta ,havuç,turşu, bezelye karışımını üstüne döküp üstünü kapatın. Böylece buzdolabında bir saat kadar dinlendirin ve çıkarıp servis tabağına ters çevirin. Yoğurt ve mayonez sarımsaklı karışımı salatanın…

Read More

Dekoratik cam bardak modelleri evlerimizde dekor amaçlı kullanılan uzun ve eski zamanlardan günümüze kadar gelmiş modeller arasında yer almıştır. Dekoratif cam bardaklar her evin dizaynına uygun örnekler ile her eve uygun dekorasyon cam bardak bulabilirsiniz .Dekoratif cam bardaklar 2012 yılında büyük bir geliim göstererek çeşit çeşit renk renk üretilip dekora edilmitir. Cam bardaklara değişik modelleri koyulmuş resimlerdede paylaştığımız gibi bir çok örnek vardır. Düşünsenize ayak şekilli dekoratif cam bardak modeli çok etkileyici ve komiktir. Bu sene daha çok aslında renli olan kesme kadehler çok moda olmaktadır. İstediğiniz renkte dekoratif cam bardaklara sahip olabilirsiniz. Kadehlere kurdaleler bağlayıp süsleyerek çok farklı bir…

Read More

Evettt topuz saç demek bayanların kesinlikle özel günlerde ve gunluk hayatta sureklı kullandıkları modellerdir. Günlük hayatımızda vaktimiz yoksa hemen bir lastikle toplar çıkarız ama özel bir davate katılcıaksak özenle hazırlanırız. Bayanlarımız yüzüne hangi model yakışıcak kesinlikle bilirler. Aslında günümüzde bir model beğenip sürekli yaptıran kişiler bile bulunmaktadır. Bayanlar kıyafetine göre topuz modeli seçmektedirler. 2012 modası olan ve bütün bayanlar tarafınsan tercih edilen bir model ise yandan topuz modelidir. Kuaförlerinde üzerinde çok çalıştığı bir modeldir. Çünkü kadınlar istedikleri model olmazsa kuaförlerinden kurtuluş yoktur. Genelde tek omuz elbiselerde açık olan omuz tarafından topuz yapılır.  2012 yılının modası balerin topuzda çok tercih edilen…

Read More

Kısa saç modeli hemen hemen çoğu kadının kulandığı saç modellerindendir. Kısa saç modelinde kadınlar bir müziye yaratıyor aslında deriz ki kısa saç model verilmez ama kısa saça o kadar değişik modeller veriyorlarkı şaşkınlıklara sebeb oluyor gerçekten. Kısa saç modeli bazen uzun saç modeline göre daha çok tercih ediliyor. Uzun saç ile uğraşmak kısa saç modeline göre çok daha zordur. Özellikle yaz aylarında uzun saç modeli ile uğraşmak gerçekten çok zor olmaktadır. Ama yaz aylarında ksıa saç kullanımı daha kolaydır terlememizi engeller. Kısa saç modelinin yıka jölele çık yapabiliriz.  Ünlülerin kısa saç modellerinden esinlenerek elimize yüz şeklimize göre saç seçimi yapılır.…

Read More

Malzemeler 2 çorba kaşığı erişte 4 çorba kaşığı tarhana 100 gram kavurma 1 çorba kaşığı  tereyağı 1 çorba kaşığı salça tuz su Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi Tereyağını tencereye alın kızdırın. Üstüne kavurmayı ekleyip bir iki kavurun. Ardından salçayı ve tarhanayı ilave edip tekrar çevirin ve erişteyi ilave edin. Üzerine önce soğuk sonrada sıcak su ekleyip kaynatın. Çorba kıvamlaşınca üstüne nane ve tuz ilave edip sıcak, sıcak servis yapın.

Read More

Malzemeler 2 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı yeşil mercimek yarım su bardağı nohut 4 çorba kaşığı bulgur 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 4,5 adet kırmızı biber 1 su bardağı et suyu tuz Bulgurlu Alaca Çorba Tarifi Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağ ile birlikte tencereye alın. Üzerine bulguru, yarı kıvamda haşlanmış yeşil mercimek ve etsuyunu ilave edin. Ardından haşlanmış nohutu,kurutulmuş kırmızı biberi ekleyip pişirin. Tavada nane,pul biber ve tereyağını yakıp çorbaya ilave edin.

Read More

Malzemeler 3 çorba kaşığı su 3 adet yumurta alabildiği kadar un 1 tatlı kaşığı tuz İçharcı için: 1 kase beyaz peynir 1 tutam maydonoz 150 gram kaşar peyniri Ara katlar için: 1 çay bardağı sıvıyağ 3 çorba kaşığı tereyağı Su Böreği Tarifi Önce katı bi hamur yoğurmak için yumurta ,tuz,su ve alabildiği kadar unu geniş bir kaba alıp yoğurun. Hazırlanan hamuru bezelere ayırıp ince bir yufka açın. Daha sonra kaynayan suya alıp 1 dakika pişirin ve soğuk suya bırakın. Sonra çıkarıp arasısına sıvıyağ ve tereyağ karışımını sürelim ve yarısını tepsiye serelim. Maydanoz, lor peyniri, ve kaşar peynirini karıştırıp aralarına serpelim.…

Read More

Malzemeler 1 adet tavuk göğsü 1 adet domates 1 tutam maydonoz 1 adet göbek salata 1 tutam taze kekik 1 tutam roka 1 tutam yeşil soğan 1 tutam dereotu Tavuklu Yeşil Salata Tarifi Tavada tavuk etlerini  küçük, küçük dilimlere ayırarak  pişirin. İri şekilde  doğranmış göbek salatayı servis tabağına alın. Üzerine maydonoz,kekik, roka,dereotu,dlimlenmiş domates ve taze soğanı ekleyip en üste tavuk etlerini yerleştirin.Servis yaparken sirke ile servis yapın.

Read More

Malzemeler 2 adet kabak 2 çorba kaşığı bezelye 2 adet domates 2 sap taze soğan 1 adet salatalık zeytinyağı nar ekşisi Kabaklı Salata Tarifi Tavaya çok az sıvıyağ alıp yuvarlak şekilde doğradığınız kabakları ekleyip soteleyin. Servis yapacağınız tabağın içine kabakları alın. Üzerine küp,küp doğradığınız salatalığı ve domatesleri ilave edin.Daha sonra taze soğan ilave edin. Servis yaparken nar ekşiisi ve zeytinyağı ile birlikte servis yapın.

Read More

Sarı saçlar , kendine güvenen bayanların kesinlikle vazgeçilmez bir modelidir. İddialı olmayı seven bayanlar mutlaka sarı saç modellerini tercih ederler. Sarı saç rengi hem kısa saçta hem uzun saçta iki şekildede siz değerli bayanlarımızı alımlı bir hale getirmektedir. Sarı saç modellerinin de çeşitli örnekleri ve renk tonları vardır.  İddialı bayanlar açık sarı modelini tercih eder. Sarı saç asırlardır bayanlarımız tarafından hıçbir zaman vazgeçilmez bir modeldir. Mutlaka her bayan sarı saç rengini yakışsada yakışmada mutlaka denemektedirler. Aslında sarı saç bakım gerekmektedir. Çünkü saçımız açılırken yıpranmaktadır. Ayrıca daha olgun yaştaki bayanları daha büyük göstermesine rağmen ne olursa olsun sarı diyen bayanlarda bulunmaktadır.…

Read More

Gelinlik deyince akla sadece açık gelinlik modelleri gelmez tesettürlü bayanlar içinde gelinlik modelleri mevcuttur. Bir çok model vardır aslında tesettürlü gelin modeli içinde. Açık bir gelinlik alıp üzerine bolero ve baş kapatmak gibi detaylarıda eklersek tesettür haline gelmektedir. Gelinliği tamamlayan şeyde kesinlikle duvak modelleridir.  Duvak modelleride farklı farklıdır aslında. Dantelli ve düz duvak modelleri tercih edilmelidir. Bu yılın en gözde modeli aslında fransız güpürlü gelinlik ve duvak modelleridir.  Bir de fransiz güpürlerinin arasına ince ince taşlar işleniyor ki gelinliğinize farklı bir hava kattığı bir gerçektir. Tabiki herkez beyaz gelinlik tercih etmiyor  . Bazı bayanların krem gelinlik hayallerini süslüyor. Tesettürlü beyaz…

Read More

Malzemeler yarım çay bardağı sıvıyağ 150 gram margarin yarım kilogram un 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı ıspanak 1 tatlı kaşığı sirke peynir ezmesi 1 çorba kaşığı ketçap zeytin ezmesi 1 adet yumurta sarısı tuz Ezmeli Üçgen Börek Tarifi Geniş bir karıştırma kabına oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini, yumurtayı ,sirkeyi ve sıvıyağı ekleyip Üstüne pürehaline getirilmiş ıspanak yapraklarını, kabartma tozunu, unu ve tuzu ilave edip hamur yoğurun. H azırlanan hamuru açıp karelere bölün. Aralarına ezilmiş peynir (içine bir yumurta akı koyarsanız akmaz) yada zeytin ezmesi koyup üçgen biçimde kapatın. Üstüne yumurta sarısı fırça yardımı ile sürüp…

Read More

Malzemeler yarım kilogram un yarım çay bardağı sıvıyağ 150 gram tereyağı 1 adet yumurta ılık su tuz açmak için: nişasta iç harcı için: 200 gram karışık peynir Peynirli Sarma Börek Tarifi İlk önce unu geniş bir karıştırma kabına alın.Üzerine sıvıyağı yumurtayı,ılık su ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayın. Hazırlanan hamuru 16 bezeye ayırın. Daha sonra bezeleri tatlı tabağı genişliğinde açın. 4 adedinin ara kısımlarına nişasta alıp üst üste koyun ve incecik açabildiğiniz kadar açın. Tavada tereyağını eritip dörtte birini hamurun üstüne sürün. Üzerine peynirleri birbirine karıştırıp tekrar dörtte birini serpin. Hamuru rulo şeklinde sarıp tepsinin orta kısmından başlayarak rulo…

Read More

Malzemeler roka kırmızı soğan kırmızı turp fesleğen çeri domates maydanoz taze soğan tane mısır elma sirkesi zeytinyağı tuz Balık Salatası Tarifi Roka ve maydonozu iri, iri doğrayıp servis tabağına alın. Üstüne taze soğanı ve  ince, şekilde doğranmış turpu ekleyin. Daha sonra  fesleğen, mısırı ve çeri domatesleri dilmeden ilave edin. Üzerine zeytinyağı ve elme sirkesi ekleyip servise sunun.

Read More