Malzemeler 5-6 adet yeşil köy biberi 5-6 adet kırmızı biber 3 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 tutam fesleğen 1 tutam reyhan zeytinyağı Taze Baharatlı Kırmızı Biber Salata Tarifi Öncelikle yeşil ve kırmızı biberleri fırında veya közde közleyin. Daha sonra soğutup kabuklarını soyun ve ince, ince doğrayın. Üzerine zeytinyağı ve elma sirkesi ilave edin. Taze otları ve sarımsağı doğrayıp onlarıda ekleyin. Malzemeleri servis tabağına alıp üzerini süsleyin.
Yazar: admin
Malzemeler 1 diş sarımsak 3 adet kabak zeytinyağı 2 çorba kaşığı mayonez 1 kase yoğurt 1 çay bardağı ceviz Kabak Salatası Tarifi Tavaya sıvıyağı alıp kabakları yıkayıp rendede uzunlamasına rendeleyin ve soteleyin. Bi kenara alıp soğumaya bırakın Diğer tarafta mayonez,sarımsak ve yoğurtla kabakları karıştırın. Bu karışımı servis tabağına alın ve üstünü fesleğen ve ceviz ile süsleyin.
Maşa ‘lar bayanlar için kesinlikle doğru bir seçim olmalıdır. Maşa modelleride çeşit çeşittir. En doğru maşa modelini seçmelisniz. Çünkü bazı maşalar saçlarınızı çok yıpratabilir bu yıplanmalardan uzak kalmak için maşa alırken seramık kısmına ve buharlı olup olmamasına sikkat edilmedir Günümüzde maşalar herkezin evinde artık mutlaka bulunuyor. Kullansanızda kullanmasanızda maşalarımız mutlaka evimizde olmalıdır. Çünkü elimizin altında bizi güzelleştiricek şeyler bulunmaıs bizim kafamızı rahatlatıcaktır. Bükleli ve kıvırcık saç modeli 2012 yılında en çok tercihler arasında bulunmaktadır. Aslında maşalr bile kişiliğini yansıtmaktadır bayanların Düşünün pembe bile maşa modeli bulunmaktadır. Aslında bükleli saç çok farklı bir hava katıyor bıde saçlar uzun ise daha modern…
Bayan yazlık gecelik ler 2012 sezonuna çeşitleri ile damgasını vurmuştur. Bayan gecelik modeli aslında bazı bayanlar yazlık olanları kış aylarındada tercih etmektedir=) Tabiki yaz deyince ve gecelik deyince akla ilk gelen saten ve tül gecelikler. Tabiki sadece ıkı çeşitle kısıtlamalı değildir gecelik modelleri. İnce esneyen kumaştan oluşan gecelik modeli evde günlük hayatımızda kullanabileceğimiz bir modeldir. Gecelik deyince akla ilk fantazi ve seksi gecelikler gelmektedir. Tabiki yatak odaları biz türk toplumu için çok mahremiyet bölgesidir. Bayanlar eşlerini hoş gözükmek ve hoşnut tutmak için ve kendilerine bağlamak için özel geceler hazırlamaktadırlar. Tabiki bu gecenin renklendirmesi için yazlık gcelik modellerinden kesinlikle tercih edilmelidir.…
2014 yılı kısa abiye elbiseler oldukça şık ve çekici görünüyor. Bu abiye elbiseleri özel bir akşam yemeğinde her hangi bir davette ya da gece dışarı çıkarken rahatlıkla kullanmanız mümkündür. Abiyenin olduğu gibi onu giyeni de zarif bir çekici götürecek. Kısa abiye modellerin tasarımı kadar vücudunuzda duruşu da çok önemli. Bu üzerinde durulması gereken bir ayrıntıdır bayanlar. Bacaklarınızın düzgün ve duruşunuzun dik olması gerekiyor ki, kısa abiye elbiseleri gereği gibi taşıyabilin. Kendini ve fiziğini tanıyan kadın, her zaman tercihini doğru yapan kadındır. Unutmayın hangi elbise olursa olsun, onun ten renginiz, boyunuz ve kilonuzla uyumlu olması çok önemli. Elbisenin renginin teninizle uyumlu…
Malzemeler 1 tutam maydanoz 4 adet yufka 1 tutam dereotu veya kekik 2 adet kabak 1 kase peynir 3 sap taze soğan kırmızı biber tuz karabiber sosu için: 1 şişe soda 3 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ üzeri için: susam Kabaklı Sodalı Börek Tarifi Rendelediğiniz taze kabakların suyunu sıkıp üstüne beyaz peyniri ve doğranmış dereotu, maydonoz,taze soğanı, tuzunu ve baharatını ilave edip karıştırın. Diğer tarafta kırdığınız yumurtaların üstüne sıvıyağ, soda ekleyip sos hazırlayın. Yufkanın tekini yayın hazırlanan sostan sürün her tarafına sonra iç harcı yayıp rulo şeklinde sarın. Yağlanmış tepsiye alın yufkalar bitene dek aynı işlemi uygulayın. Sosun kalanınıda…
Malzemeler 1 adet soğan 4 çorba kaşığı bulgur 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı salça 3 çorba kaşığı un sıvıyağ kemik suyu tuz Üzeri için: 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çorba kaşığı teryağı 2 çorba kaşığı nane Bulgur Çorbası Tarifi Öncelikle tencereye sıvıyağı ve unu alıp pembeleşene dek kavuruyoruz. Ardından salçayı ve soğuk suyu ilave edip karıştırıyoruz. Farklı bir tencerede sarımsağı,soğanı ve bulguru biraz sıvıyağda kavuralım ve diğer tencereye sıcak su ile ekleyelim. Üzerine kemik suyunu ,tuzu da ilave edip kaynamaya bırakıyoruz. Çorbanın üstüne tavada naneli ,pulbiberli yağ yapıp servis yaparken üstüne gezdiriyoruz.
Malzemeler 1 çay bardağı nohut 1 su bardağı yarma 1 çay bardağı yeşil mercimek su soğan tereyağı nane keş Keş Çorbası Tarifi Su ile ezerek keşi hazır edin. Sonra tencerenize yeşil mercimeği, haşlanmış yarmayı ve nohutu ekleyip suyunu koyun ve kaynamaya bırakın. Üzerine keşi ekleyip kaynatın. Soğanı küçük, küçük doğrayıp tavaya tereyağla alıp soteleyin ve üstüne nane ilave edin. Hazırlanan sosu çorbaya ilave edip servise sunun.
Malzemeler 1 su bardağı etsuyu veya tavuk suyu yarım kilogram lor peyniri 2 çorba kaşığı ince bulgur 1 su bardağı krema 2 çorba kaşığı un tereyağı kırmızı biber nane tuz Lor Çorbası Tarifi Tencerenin içine tereyağını ve unu alıp pembeleşene dek kavurun. Daha sonra üstüne bulguru,kremayı ve tavuk suyunu ilave edin. Ardından lor peynirini, varsa tavuk etlerini ve tuzunu ekleyip kaynamaya bırakın. Servis yaparken kırmızı biber ve nane ile beraber servise sunun.
Malzemeler 1 adet salatalık 1 adet kıvırcık 1 tutam maydonoz 1 adet domates 1 parça biftek 1 kase mısır sosu için 1 adet soğan 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak muskat mayonez toz biber Krem Beyaz Soslu Biftek Salatası Tarifi Servis tabağına doğradığınız maydonozu ve kıvırcıkğı alın. Üzerine domatesleri doğrayıp ekleyin. Daha sonra yüksek ateşte sulandırmadan bifteği pişirin. Sosu hazırlamak için; mayonezi yoğurdu ve toz biberi karıştırın. Rendelenmiş muskatı, sarımsağı, soğanı ve biraz suyu alıp rondodan geçirin. Yeşillikleri doğrayıp üstüne ilk önce sosu ardından yoğurtlu sosu gezdirin. Son olarak pişen bifteği slaş şekilde doğrayıp yerleştirin. Üzerini salatalık ve mısır tanesi…
Malzemeler 2 adet haşlanmış yumurta 3 adet patates 1 tutam maydonoz 1 kase yeşil zeytin 1 tutam dereotu yarım demet yeşil soğan karabiber zeytinyağı limon tuz Zeytinli Patates Salatası Tarifi Geniş bir karıştırma kabına haşlanmış rendelenmiş patatesler alınır. Ardından doğranmış yeşil soğan, yumurta, maydanoz, dereotu,eklenir. Doğranmış zeytin, limon suyu, tuz, karabiber eklenip üstüne zeytinyağı gezdirilir ve karıştırılır.Daha sonra derin bir kabın içi streçle kaplanır. streç filmin üstü kaplanacak biçimde doğranmış biberle bezenir. Tekrar patates harcı alınıp zeytinler bozulmadan kabın içesine alınıp elimizle hafif bastırılır. Bir müddet buzdolabında dinlendirilir ve servis tabağına ters çevrilip bozmadan zeytinler üste gelecek biçmde servise sunulur.
Malzemeler 1 şişe üzüm sirkesi 3 kırmızı lahana 1 limon suyu Salatası için: 1 adet kıvırcık 4 adet çeri domates 2 adet kırmızı turp 1 adet havuç zeytinyağı tane mısır Kırmızı Lahana Turşusu Ve Salatası Tarifi İlk önce lahanaları yıkayıp ince, ince doğrayın.Kavanoza alıp sirke ve limon ilave edip 1 hafta bekletin. Bu şekilde bekleyen turşu hazır olacak. Salatasını hazırlamak için bütün malzemeleri incecik doğrayın ve turşunuzla beraber servise sunun.
Kupa bardaklar evimizde, işyerimizde yahut her türlü yaşam alanlarında kullanılabilen aksesuarlardandır. Her sabah güne daha zinde bir başlangıç yapmak için hepimizin bir bardak çay ya da kahveye ihtiyacımızın olduğu aşikârdır. Yeni günün yorgunluğuna, koşturmacasına şimdiden kendimizi hazırlamak adınadır bütün çabamız. Tabi ki güne başlarken biraz gülmeye de hayır demeyiz sabahları bizi güldürmeye yarayacak ilginç ve komik desenli kupalar bulunmaktadır. Düşünsenize sevgiliniz size kupa hediye etti ve sabah uyanıyorsunuz sevgilinizin hediye ettiği kupa ile sıcak birşeyler içerek güne başlıyorsunuz. Hemen aklınıza kesinlikle sevgiliniz gelir aslında güzel bir taktik olabilir. Artık rengârenk, desen desen, model model üretilen kupa bardaklar kişiliğimizi yansıtmada da fikir…
Malzemeler yarım kilogram karnabahar 1 kase makarna 1 tutam dereotu 2 diş sarımsak 1 adet yufka 1 tutam maydanoz 1 çorba kaşığı un 2,5 su bardağı süt 4 adet çeri domates sıvıyağ dil peyniri tuz Karnıbaharlı Makarna Böreği Tarifi Tencereye biraz su koyup makarnaları ve karnıbahar aynı suda suyunu çektirerek haşlayın . Üstüne maydanoz ,sarımsak ve dereotunu da ilave edin. Daha sonra süt,un ve biraz sıvıyağla akıcı bir sos hazırlayın. Yufkanın birini fırın kabına serin. Üzerine makarnalı karışımı dökün. Doğradığınız çeri domatesleri üstüne yerleştirin. Son olarak elinizle parçaladığınız dil peynirlerini de ekeleyip sarkan yufkalarıda kapayıp önceden ısıtılmış 180c fırında kızarana…
Malzemeler yarım çay bardağı sıvıyağ 5 su bardağı un su tuz ara katlar için: sıvıyağ 150 gram tereyağı iç harcı için: yarım demet maydanoz 1 kase beyaz peynir üzeri için: çörekotu 1 adet yumurta Meram Böreği Tarifi 5 su bardağı un, yarım çay bardağı sıvıyağ,tuz ve suyu geniş bir karıştırma kabına alalım ve yoğuralım.Hazırlanan hamuru 12 eşit parçaya ayıralım ve tabak genişliğinde açalım. Diğer tarafta tencerede150 gram tereyağı eritilir, sıvıyağ katılır ve hamura iyice sürülür. 6 adedini üst üstte koyup yeniden açın.Hamuru buzdolabında dinlendirip iki hamur yine yağlanıp iç tarafa doğru kenarları kıvrılır. ve yine açılır. Her hamur 3 eşit…
Malzemeler Hamuru için: 5 su bardağı un 1 adet yumurta 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı şeker Ara katlar için: zeytinyağı İç harcı için: 3 adet soğan 300 gram kıyma 1 tutam maydanoz karabiber tuz sıvıyağ Kıymalı Kol Böreği Tarifi Tavada soğan ve kıymayı soteleyip üzerine maydanozu incecik doğrayın ve üstüne kimyon, karabiber, pulbiber ve tuzu ilave edin. Geniş bir kapta hamur malzemelerini alıp yoğurun. Hazırlanan hamuru ikiye ayırıp tepsi genişliğinde açın ve zeytinyağ ile yağlayın.Rulo şekline getirip toparlayın. Tekrar tepsi genişliğinde açıp iki hamura kıymalı harcı eşit şekilde bölün tekrar…
Malzemeler 1 adet kırmızı elma 1 kilogram patates 4 adet salatalık turşusu 1 tutam maydonoz 3 sap taze soğan reyhan nane sos için: 4 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı mayonez elma sirkesi zeytinyağı garnitür için: akdeniz yeşillikleri Elmalı Patates Saltası Tarifi Haşlanan patatesleri kesin. Kabuğunu kesmeden elmelerı patatesler ile aynı ölçüde kesin. Diğer tarafta yeşil soğanı, maydonozu,naneyi,kornişon turşuyu ve reyhan’ı ince şekilde doğrayın. Malzemelerin tamamını bir karıştırma kabına alın,üstüne tuzunu karabiberini,zeytinyağını da ekleyip harmanlayın. Sosu hazırlamak için farklı bir karıştırma kabına mayonezi ve yoğurdu,zeytinyağını ve elma sirkesini ilave edip sosu hazırlayın. Servis yapacağınız tabağa ilk önce garnitür yeşilliklerini alın…
Malzemeler 1 kase yeşil zeytin 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı krema sıvıyağ tuz su Zeytin Çorbası Tarifi Rondoya yeşil zeytinleri alıp püre kıvamına getirin. Sonra tencerenin içine sıvıyağ ve unu alarak pembeleşene dek kavurun. Önce soğuk su ile açıp üstüne tekrar sıcak su ekleyin. Ardından zeytin ve kremayı ilave edin. Tuzunu tadına bakıp ayarlayın ve çorbanızı biraz daha kaynatıp altını kapayın.