Malzemeler :
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı galeta unu
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı toz fındık
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket vaniya
4 yumurta
Şerbeti için:
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
1 dilim limon
Üzeri için:
köpük şanti fındık
Üzeri için:
Pembe parça çikolata
Çilekli çikolata
Vişne
Karıştırma kabına 4 tane yumurta ekleyin.Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyin ve karıştırın.Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ,1 su bardağı hindistan cevizi,1 su bardağı galeta unu ,1 su bardağı toz fındık ekleyin ve karıştırın.Fırın tepsisine boşaltın ve önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında pişirin. Şerbeti için tencereye 1.5 su bardağı su, 1 su bardağı toz şeker ile 1 dilim limon ekleyip şerbeti kaynatın.Fırından fındık güzeli tatlısını çıkartın ve ılıttığınız şerbeti dökün.Şerbeti çekince üzerini krem şanti ile süsleyip üzerine fındık serperek servis yapın.