Malzemeler :
125 Gram Yumuşak Margarin
2,5 Su Bardağı Söke Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Paket Vanilya
2 Yumurta
Üzeri İçin:
Yarım Kilo Mürdüm Eriği
3 Çorba Kaşığı Fındık
Toz Şeker
Tarçın
Unu karıştırma kabına alın ve ortasını havuz şeklinde açın. unu açtığınız kısmına yumurtayı kırın. Margarini ve yoğurdu ilave edin. Kenarlara vanilyayı kabartma tozunu ve şekeri ekleyin. Ortadan karıştırmaya başlayın.Malzemeleri iyice karıştırıp yoğurduktan sonra margarinlediğiniz tart kalıbına bu karışımı dökün. Spatulay ile düzleyin. Üzerine önce fındıkları serpin sonrada tarçını serpin. Mürdüm eriklerini üzerine ilave edin. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında pişirin.