Malzemeler
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet kuru soğan
1 adet kereviz
1 çorba kaşığı un
1 adet havuç
1 su bardağı et suyu
1 kase kestane
sıvı yağ
tuz
karabiber
1 su bardağı et suyu
su
Kestaneli Sebze Çorbası Tarifi
Tencereye sıvıyağı alıp üstüne küp şeklinde doğranmış soğanları,havuçları ve kerevizleri ekleyip soteleyin.
Ardından salçayı,unu alıp kavurun. Üzerine kestaneleri rondadan iyice geçirip karabiber,tuz ve et suyu ile sırasıyla tencereye ilave edin ve kaynamaya bırakın.
Çorba hazır oluca ince doğranmış kereviz yapraklarını üstüne serpip servis yapın.