Malzemeler
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 kase kuru meyve
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
Yumurtaları geniş bir karıştırma kabına kırın. Üstüne şekeri ilave edip çırpın.
Sonrasında süt, sıvıyağ, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin ve tekrar
karıştırın.Üzerine kuru meyve ve ununu ekleyerek karıştırın.
bildiğimiz kek kıvamından biraz daha koyu bir kıvam olmalı. cup kalıplarına
paylaştırarak 170 derecelik fırında ortalama yarım saat kadar pişirin.