Malzemeler :
1 su bardağı tepeleme un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı haşhaş
1su bardagı sıvı yağ
1su bardağı irmik
4 yumurta
Şerbeti için:
2su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Haşhaşlı Şantili İrmik Tatlısı Tarifi
Karıştırma kabına 4 tane yumurtayı kırın.Üzerine 1 su bardağı toz şekeri ekleyip mikserle yaklaşık 5 dakika kadar çırpın.Üzerine sıvıyağ ekleyin.Sıvı olan malzemeleri karıştırın.Üzerine irmik,haşhaş,un ve 1 paket kabartma tozu ekleyip karıştırın.Fırın tepsisine tatlının karışımını boşaltıp önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında pişirin.Şerbeti için tencereye toz şeker ve su ekleyip şerbeti kaynatın.Fırından çıkarttığınız tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökün.Tatlı şerbet çektikten sonra soğutup krem şanti ile beraber servis yapın.