Malzemeler
3-4 tane rendelenmiş domates
Baharat
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet kuru soğan, doğranmış
2 adet sivribiber
2 adet patates, küp küp kesilmiş
6-7 diş sarmısak
500 gr bonfile, şeritler halinde doğranmış
Eti yağda suyunu çekene kadar kavurun. Domatesi ayırın ve diğer bütün malzemeleri ekleyin pişirmeye devam edin. Domatesleri ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.