MALZEMELER:
6 tane sosis,
2 çorba kaşığı domates salçası,
1 çorba kaşığı çiçek yağı, su.
Sosisler istenilen kalınlıkta doğranır.
• Yağ kızdırılır. Sonra sosisler ve yarım fincan suda ezilmiş salça konur.
• 5 dakika pişirildikten sonra sosislere “kürdan” batırılıp servis yapılır.