Malzemeler
2 adet kabak
2 çorba kaşığı bezelye
2 adet domates
2 sap taze soğan
1 adet salatalık
zeytinyağı
nar ekşisi
Tavaya çok az sıvıyağ alıp yuvarlak şekilde doğradığınız kabakları ekleyip soteleyin. Servis yapacağınız tabağın içine kabakları alın. Üzerine küp,küp doğradığınız salatalığı ve domatesleri ilave edin.Daha sonra taze soğan ilave edin. Servis yaparken nar ekşiisi ve zeytinyağı ile birlikte servis yapın.